Y Tế Dự Phòng Quảng Ninh
DS vacxin
KHÔNG LĂNG QUĂNG, BỌ GẬY, MUỖI- KHÔNG CÓ SỐT XUẤT HUYẾT
TRANG CHỦ > Kiểm soát dịch bệnh > An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm Bản in  |  Gửi thư  |  Kênh RSS
Phòng ngừa nguy cơ ngộ độc thực phẩm
Để phòng ngừa những căn bệnh đáng sợ do ngộ độc thực phẩm gây ra, bạn nhất định phải tuân thủ những điều sau:

Khi nào cần gọi bác sĩ

Hầu hết các bệnh do ngộ độc thực phẩm sẽ tự hết, nhưng bạn nên gọi bác sĩ nếu thấy:

• Sốt cao

• Phân có máu

• Nôn kéo dài

• Tiêu chảy kéo dài quá 3 ngày

• Dấu hiệu mất nước (khô miệng, chóng mặt, giảm tiểu tiện)

Những lời khuyên để chế biến thực phẩm an toàn

• Rửa tay kỹ trước khi chế biến thức ăn.

• Rửa dao thớt, bát đũa, đồ dùng và bàn bếp sau khi tiếp xúc với thịt sống.

• Rửa sản phẩm dưới vòi nước chảy và thấm khô bằng khăn giấy.

• Vứt bỏ lớp lá ngoài của rau diếp hoặc bắp cải.

• Nấu thịt, gia cầm và trứng với nhiệt độ thích hợp.

• Giữ nóng thức ăn nóng và giữ lạnh thức ăn lạnh.

Thận trọng đặc biệt

Một số nhóm đối tượng bị tăng nguy cơ mắc bệnh qua đường thực phẩm hoặc bị bệnh nặng. Phụ nữ có thai, người già, trẻ nhỏ, và những người có hệ thống miễn dịch bị tổn thương nên tránh ăn thịt và trứng chưa nấu chín, các sản phẩm sữa chưa tiệt trùng, xúc xích và thịt chế biến sẵn chưa nấu chín và hải sản sống.

(Nguồn: dantri.com.vn )
Share |
TIN ĐĂNG MỚI NHẤT
CHDC Congo triển khai tiêm chủng ở các khu vực bùng phát dịch Ebola (27/5/2018)  
Việt Nam quay lại thời kỳ thiếu iốt trầm trọng (26/5/2018)  
Chớm hè, cần đề phòng bệnh viêm não Nhật Bản (26/5/2018)  
Bộ Y tế thông tin về tình hình phản ứng sau tiêm chủng (26/5/2018)  
Kiểm soát chất lượng, giá thuốc nhờ ”nối mạng” nhà thuốc (26/5/2018)
4 loại bệnh trẻ em hay gặp nhất mùa nắng nóng cha mẹ cần biết (25/5/2018)  
CÁC TIN ĐÃ ĐĂNG
Những quan niệm sai lầm về ngộ độc thực phẩm (21/7/2017)
Những căn bệnh đáng sợ từ thực phẩm ô nhiễm (21/7/2017)
”Rình rập” nguy cơ ngộ độc từ những thực phẩm quen thuộc (19/7/2017)
Những thực phẩm nên để ăn tươi sống thay vì nấu chín (26/6/2017)
Mít, vải, xoài đang vào mùa: Những lưu ý khi ăn không được bỏ qua để bảo vệ sức khỏe (22/6/2017)
Tránh xa những loại hải sản có lượng độc tố cao gây chết người (19/6/2017)
Chuyên gia về ngộ độc thực phẩm bật mí 6 món không bao giờ ăn (13/6/2017)
10 nguyên tắc chế biến thực phẩm an toàn (8/5/2017)
Dị ứng thực phẩm: Chủ quan là nguy (10/4/2017)
Chọn rau củ cần lưu ý gì? (7/4/2017)
CHDC Congo triển khai tiêm chủng ở các khu vực bùng phát dịch Ebola 
Việt Nam quay lại thời kỳ thiếu iốt trầm trọng 
Chớm hè, cần đề phòng bệnh viêm não Nhật Bản 
Bộ Y tế thông tin về tình hình phản ứng sau tiêm chủng 
Kiểm soát chất lượng, giá thuốc nhờ "nối mạng" nhà thuốc
4 loại bệnh trẻ em hay gặp nhất mùa nắng nóng cha mẹ cần biết 
Lựa chọn hành tây – những điều bạn nên biết
Quả lựu – ‘tiên đơn’ giúp trẻ lâu
Chị em ăn trứng gà thế nào mới đúng?
Cảnh giác với hoa quả Trung Quốc giả nội
Đừng tưởng uống sữa là tốt
Hạn chế thức ăn nhuộm phẩm màu
5 thực phẩm làm bệnh dạ dày thêm nặng
Bài thuốc chữa khàn giọng
Điểm mặt 5 thực phẩm dễ gây viêm loét dạ dày
Ghi nhận từ việc kiểm tra an toàn thực phẩm Tết Trung thu
Lịch công tác Trung tâm
Viêm gan B
Văn Bản Pháp Luật
Quản lý XN
Tiêm chủng mở rộng
Hỏi Đáp Trực Tuyến
Hệ thống TCMR
Hội y học dự phòng
Website Sở Y tế Quảng Ninh
Hệ thống cơ sở dữ liệu y tế Quảng Ninh
Fun 1
Bảng Giá Dịch Vụ
Tư vấn tiêm chủng
Tư vấn Dinh Dưỡng
Tư vấn Đái tháo đường
Tư vấn xét nghiệm